In een voormalig pakhuis in Gent, dat al meer dan dertig jaar zijn restaurantkwaliteiten toont, biedt chef Koen Lefever een keuken op basis van authentieke producten waarvan het merendeel afkomstig is van eigen teelt en kweek. Vol-au-vent heeft hij een geslaagde lente make-over mee. Malse Bresse kip van eigen hoeve komt immers met romige kippenjus, daslook, witte asperges, champignons en kalfsballetjes. Op de kaart ook ruim assortiment aan schelp- en schaaldieren.
Opening hours
Monday
12:00-14:15 — 18:30-22:30
Tuesday
12:00-14:15 — 18:30-22:30
Wednesday
12:00-14:15 — 18:30-22:30
Thursday
12:00-14:15 — 18:30-22:30
Friday
12:00-14:15 — 18:30-23:00
Saturday
12:00-14:15 — 18:30-23:00
Sunday
Closed
