Deze bistro bevindt zich in de schaduw van de lindebomen op het charmante gemeenteplein van Céroux-Mousty. Setting is het voormalige gemeentehuis, erg gezellig van sfeer. Sébastien Ciuro ontvangt zijn gasten met een brede glimlach, terwijl Margaux Volkaert druk bezig is in de keuken onder toezicht van haar vader. De gerechten zijn een mix van traditie en gezond verstand: romig eitje met witte asperges en gerookte paling of gegrilde zeebaars met paprika en beurre blanc. De betaalbare en intelligent samengestelde wijnkaart completeert deze eerlijke en smakelijke keuken.