Dankzij het tijdloze interieur is deze iconische zaak aan de Grote Zavel uitgegroeid tot een Brusselse instelling waar perfect bereide producten uit de zee centraal staan. Wij laten ons verleiden door de tartaar van gambero rosso met een coulis van lavas, opgefrist met een puntje Chartreuse en door de tong in sint-jakobsschelp met champignons en dragonsaus. Een tijdloos recept dat ons nog altijd bekoort. De vlotte bediening en de elegante wijnkaart maken de gastronomische beleving compleet.
Opening hours
Monday
Lunch & Dinner
Tuesday
Lunch & Dinner
Wednesday
Lunch & Dinner
Thursday
Lunch & Dinner
Friday
Lunch & Dinner
Saturday
Lunch & Dinner
Sunday
Closed
Team
Carlos Gallardo
Chef
