Op de hoogten van Hoei, combineert deze zaak met een origineel decor op gedurfde wijze Italiaanse en Vietnamese tradities. In de keuken brengt chef Nghi haar vakmanschap tot uiting met gekarameliseerde scampi’s overgoten met een romige ’nduja-saus, afgewerkt met peterseliechips. Voordat ze ons meeneemt naar uitgesproken Vietnamese smaken met geroerbakte biefstuk en knapperige groenten. Tussen smaakvolle reizen en een gezellige sfeer weet deze unieke zaak te bekoren door de conceptuele diversiteit.
Opening hours
Monday
Closed
Tuesday
Closed
Wednesday
Closed
Thursday
Closed
Friday
Dinner
Saturday
Dinner
Sunday
Closed
Team
Nghi La Tran
Chef
