In dit imposante herenhuis, ideaal gelegen in het stadscentrum, brengt Jérémy Finck een boeiende kookstijl waar hij lokale producten aan Aziatische smaken koppelt. De setting is trendy en elegant. Op de kaart staan rubia gallega ossenhaas afgewerkt met huisgemaakte koji, maar ook filet van gebraden duif met nems van eend en mango met vogelpeper. Eveneens de warme ontvangst en het charmante terras maken er een onvergetelijke pitstop van, alles samen goed voor een hogere score.
Opening hours
Monday
18:30-22:00
Tuesday
18:30-22:00
Wednesday
18:30-22:00
Thursday
18:30-22:00
Friday
18:30-22:00
Saturday
18:30-22:00
Sunday
Closed
Team
Francis Finck
Owner
Jérémy Finck
Chef
