La Cour de la Reine

1220

Dit herenhuis op de belangrijkste toegangsweg naar Spa biedt onderdak aan een trendy hotel en restaurant. Het aangename terras en de prachtige veranda aan de zuidkant maken de ervaring compleet. In de Frans getinte bistronomische keuken wordt gewerkt met seizoensproducten. De parmentier van eend met truffel wordt gevolgd door varkenskroon van een boerderij in de Auvergne met groenten van het seizoen. Dame blanche of sabayon als dessert. Een aangename plek voor een kort verblijf in de streek.