Hispania
1320

Eigentijds chic en warm, tot zover het interieur. Maakt deel uit van het NH hotel aan de Zavel. De Spaanse keuken naar een hoger niveau getild, doch herkenbaar. Volle smaken primeren. Minutieus gegrilde inktvis met smeuïge aardappelpuree, gerookte paprikapoeder en opgelegde Baskische pepertjes. En als hoofdgerecht botermals speenvarken uit Segovia, gegrilde en licht gerookte pompoen, zonnebloempitjes en verse kaas. Spanje is opeens heel dichbij. Elegante bordpresentaties. Ook de attente service is een plus.

Opening hours

Monday Closed
Tuesday 12:00-14:00 — 18:30-21:30
Wednesday 12:00-14:00 — 18:30-21:30
Thursday 12:00-14:00 — 18:30-21:30
Friday 12:00-14:00 — 18:30-21:30
Saturday 12:00-14:00 — 18:30-21:30
Sunday Closed

Team

Adrian Mancheño Chef
Baragragui Ibrahim Manager

Our partners

Also recommended Restaurants

Lola

1320

Au Vieux Saint Martin

1320

Le Corbier

1320