Reeds twintig jaar staat Hau Nguyen aan het roer van dit restaurant waar hij een Vietnamese keuken met moderne accenten brengt. In het stijlvol kader van deze grote villa proeven we gevulde ravioli met langoustine in een bouillon van mosselen en schaaldieren. De eend in knapperige korst valt op door zijn perfecte textuur en evenwichtige saus met gefermenteerde kool. Jazzliefhebbers en levensgenieters, Hau staat garant voor een warme sfeer en knappe smaakcomposities die aangevuld worden door een prima wijnselectie.
Opening hours
Monday
12:00-14:00 — 18:30-22:00
Tuesday
Closed
Wednesday
Closed
Thursday
12:00-14:00 — 18:30-22:00
Friday
12:00-14:00 — 18:30-22:00
Saturday
Closed — 18:30-22:00
Sunday
12:00-14:00 — 18:30-22:00
