Hartje Zavel ontvangt Alessandro Di Siervi zijn gasten alsof het vrienden zijn. Authenticiteit en Italiaanse gastvrijheid zijn standaard in deze trattoria. Op de kaart staan verzorgde klassiekers, steeds op basis van kwaliteitsproducten en eerlijk gebracht. Als ideale start kiezen we voor stracciatelle al tartufo, aromatisch en romig, gevolgd door pappardelle al ragù met heerlijke saus. Tot slot volgt perfect bereide tiramisu. Charmante zaak.