Dolce Amaro
1320

Dolce Amaro is een begrip in Brussel en stelt een aangename en eigentijdse Italiaanse keuken voor. De kaart verandert regelmatig met daarop goed gevonden creaties zoals carpaccio van kalf maar dan als een vitello tonnato voorgesteld. Gerechten zoals orecchiette met ragù di cinta senese of gegrilde zeebaarsfilet met seizoensgroenten zijn van een constante kwaliteit. Ga zeker voor iets zoet als dessert. Vooral de tiramisu is erg goed, te proeven op het gezellige terras als het weer meezit.