Back to search results

d'Hofstee
1320

Name: d'Hofstee
Address: Claeyssensstraat 13, Roeselare, 8800, BE
Price range: EUR 35.00 - EUR 65.00
Rating: 13.0

Chef Michael Decruw nam met zijn vrouw Anouk Wilms deze zaak over van zijn ouders. De ouders liepen echter niet ver en baten de aanpalende B&B uit. d'Hofstee is een thuis voor ieder die van het betere grillwerk houdt. Topproducten staan centraal en worden met respect bereid op de open grill. Wie echter niet van vlees houdt, vindt ook zijn gading in een beperkte, verzorgde kaart met voldoende alternatieven. We genieten van zes weken gerijpt Deens sashi rund vergezeld van verse handgesneden frietjes en frisse salade. En van gegrilde gamba’s met limoen-botersausje. Sabayon met Grand Marnier afgewerkt met fijngesneden gekonfijte sinaasappel is een waardig slot.