Back to search results

BÚN Bar & Restaurant
1420

Hoa Truong en Huibrecht Berends hebben de Volkstraat sedert enkele jaren mee kleur gegeven met hun Vietnamees restaurant. Ze zijn een vaste waarde geworden voor lekkerbekken die op zoek zijn naar culinair plezier in een losse sfeer. Achteraan in het met compartimenten en nissen ingerichte restaurant signeert Berends vanuit zijn open keuken met een ondertussen gekende eigen stijl. Zoals met gekaramelliseerde zeeduivel in een saus van soja, crème van pompoen en gepekelde paddenstoel. Met daarnaast op de barbecue half gegaarde, gerookte wang van zeeduivel met limoen, koriander en rode ui.

Opening hours

Monday Closed
Tuesday 12:00-14:00 — 18:00-21:00
Wednesday 12:00-14:00 — 18:00-21:00
Thursday Closed — 18:00-21:00
Friday 12:00-14:00 — 18:00-21:00
Saturday 12:00-14:00 — 18:00-21:00
Sunday Closed

Team

Hoa Truong Owner
Huibrecht Berends Owner

Awards

  • Asian Restaurant of the Year 2019

Our partners

Also recommended Restaurants

5 Flavors Mmei

1420

A'sur

1420

Essenz

1420