Gastvrouw Lisa Claes en chef Walter Bouterse ontvangen hun gasten in een aangename huiskamersfeer. Uit de keuken komen smaakvolle, verrassende bereidingen zoals gebrande makreel met ponzu, tomaat en aardbeien of mosselen met miso, zwarte look, koolrabi en zeekraal. Snoekbaars combineert de chef elegant met stukjes kreeft, wortel en tandoorikruiden. Tot slot een prachtig gepresenteerd nagerecht rond perzik, zachte yoghurt, kamille en verbena.
Openingstijden
Maandag
Diner
Dinsdag
Diner
Woensdag
Diner
Donderdag
Diner
Vrijdag
Diner
Zaterdag
Gesloten
Zondag
Gesloten
Team
Ewald Bouterse
Chef
