©lammekeshoeve.be
©lammekeshoeve.be
©lammekeshoeve.be
©lammekeshoeve.be
©lammekeshoeve.be
Decor is een voormalige hoeve die een stijlvolle update kreeg, inclusief veranda en fraai zomerterras. Zakenlui, families, koppels, het publiek is divers. Op de kaart staan gedegen klassiekers naast suggesties. De keuze is ruim, waarbij de grootste gemene deler kwaliteit is. Geen concessies qua basisproducten. Tartaar van tonijn met ponzu, basilicumsorbet, komkommer en wasabi als geraffineerde start. Daarna saignant bereide chateaubriand van Simmentalrund met sla, friet en bearnaise, een gerecht voor twee. Tot slot opnieuw een classic, coupe colonel met wodka en limoen. Een fraaie wijnkaart – de eigenaar is een fervent wijnliefhebber – en attente bediening ronden het af.
Openingstijden
Maandag
Gesloten
Dinsdag
Lunch & Diner
Woensdag
Lunch & Diner
Donderdag
Lunch & Diner
Vrijdag
Lunch & Diner
Zaterdag
Diner
Zondag
Gesloten
Team
Ken Vleminckx
Head Sommelier, Eigenaar, Gastheer
Tijs De Pauw
Chef
