Ruwe materialen, open keuken en losse atmosfeer. Je komt hier voor eigentijdse en originele gerechten waarvan de meeste kunnen gedeeld worden. Bijna alle basisproducten komen van en rond Brussel, korte keten dus. Spiesje van knolselderij met peterseliecoulis en pangrattato, ravioli van kool afgetopt met beurre blanc met bier en vijgenblad, langzaam bereid geglazuurd spek met venkel en groene kimchi. Heerlijk fris is het citroentaartje met lokale gember en yuzu. Hippe zaak, laagdrempelig, maar vooral verfijnd en op niveau.
Openingstijden
Maandag
Gesloten
Dinsdag
Diner
Woensdag
Diner
Donderdag
Diner
Vrijdag
Diner
Zaterdag
Diner
Zondag
Gesloten
