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The Chick
13,520

A l’ombre de la cathédrale Saint-Rombaut à Malines, un restaurant intimiste et singulier occupe une ancienne chapelle. L’expérience commence par un ravioli ouvert, garni de porc braisé lentement, crème de pecorino et cacio e pepe relevé. Fenouil, girolles et mûres apportent fraîcheur et équilibre. En plat principal, la lotte grillée s’accompagne d’une tartelette de tartare de rouget, de moules de Zélande et de vongole. Glace Chikita-Banana pour terminer sur une note originale.

Heures d'ouverture

Lundi Fermé
Mardi Fermé
Mercredi Dîner
Jeudi Dîner
Vendredi Dîner
Samedi Dîner
Dimanche Fermé

Équipe

Elsje Van den Bogaert Propriétaire, Hôtesse
Fernando Dias Silva Sous-Chef
Jarne De Proft Chef pâtissier
Mehdi Mathlouthi Propriétaire, Sommelier
Taha Oulichk Chef

Nos partenaires

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