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't Pachthuis
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L'hôtesse Silke Amant et le chef Pieter De Keyser aspirent à emmener leur clientèle dans leur odyssée culinaire, aussi bien sur leur très belle terrasse que dans leur sobre restaurant aménagé avec le soin du détail. Si un lunch en 3 services à prix abordable est proposé, il est également possible d’opter pour le menu Discovery and Experience qui comporte 6, 7 ou 8 services. Cette dernière option mise sur l’association de goûts entre les Saint-Jacques de Dieppe, le paleron de bœuf, le safran et la rhubarbe pour offrir une expérience des plus réussies. Pour le dessert aussi, la mangue garnie de noix de coco, de cheese-cake et de chocolat blanc ravira les palais les plus délicats.