Depuis des décennies, L’Orchidée Blanche séduit les fins gourmets avec les saveurs authentiques du Vietnam, au cœur du quartier universitaire animé de Bruxelles. La carte invite au voyage à travers des bols parfumés de pho et de lau, et propose des plats où la cuisine vietnamienne s’exprime avec pureté. Le canard, par exemple, surprend par ses notes subtiles de piment, gingembre et citronnelle.