Canterbury

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Cette brasserie bien connue des étangs d'Ixelles fait partie des institutions culinaires de la capitale belge. Le légendaire filet américain, créé en 1926 par Joseph Niels, reste incontournable mais c’est aussi pour la cuisine authentique proposée dans la maison que l’on prend d’assaut cette adresse où l’on vous sert un excellent poulet de ferme rôti, un vol-au-vent généreux, et des frites fraîches. Le service impeccable et le cadre charmant de la terrasse non loin des étangs contribuent largement à la réputation justifiée de la maison auprès des gourmets.