Cette ancienne ferme rénovée située au cœur de la ville est un restaurant mais aussi un comptoir de vente labellisé 100% bio proposant les produits de la ferme exploitée par le couple qui porte ce projet. Cuisine vivante et originale sont au rendez-vous de ce restaurant offrant le circuit le plus court entre les champs et l’assiette. Notre fricassée de champignons en persillades s’accompagne d’un crémeux de parmesan et de quelques noix; quant au skrei, il se déguste avec une déclinaison de topinambours, une galette de sarrasin, noisette et quinoa. Très jolie terrasse au cœur de la ville pour les beaux jours.