Hoeve Roosbeek

13,520

Repas de midi, dîner, hébergement et réunions sont autant de possibilités dans cette ferme carrée élégamment rénovée au cœur de la Hesbaye. Le chef Wouter Van Hoof surprend ses invités avec de superbes plats équilibrés. Il combine le ris de veau et le crabe avec des arômes de vadouvan et une garniture de haricots, olives et poivrons en un ensemble harmonieux. Le nouveau venu de l'an dernier continue de nous épater ce qui permet d'obtenir un meilleur score !