Heritage
1320

Le restaurant Heritage, dont l'aménagement fait la part belle à une atmosphère conviviale, propose une cuisine sud-américaine intéressante au cœur du Patershol. La combinaison du flétan, de la salicorne et du piment est un début singulier, mais réussi. L'oignon rouge mariné croquant, la douce tomate séchée et un délicieux pain fait maison complètent le tableau. Avec l'aile de raie cuite à point, on se régale de mole doux, de lentilles et de betterave. Nous terminons par un dessert réussi et magnifiquement dressé à base de glace maison, de châtaigne, de meringue, de potiron et d'écorce d'orange confite.

Heures d'ouverture

Lundi Fermé
Mardi Fermé — 19:00-21:15
Mercredi Fermé — 19:00-21:15
Jeudi Fermé — 19:00-21:15
Vendredi 12:00-13:15 — 19:00-21:15
Samedi 12:00-13:15 — 19:00-21:15
Dimanche Fermé

Équipe

Raoul De Koning Chef
Sandor Sebastian Propriétaire

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