Geuzenhof

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Le chef Michael De Koninck et son épouse Sylvie Van Hootegem proposent une cuisine bistrotière accessible et raffinée. Nous débutons par de belles bouchées apéritives comme les mini-croquettes de joues de porc ou les crevettes nobashi frites dans du panko. Et clôturons par un délicat filet de colin avec asperges et sauce au vin blanc en entrée, suivi d'un tartare de bœuf préparé à table et d'un sabayon.