De Zwaan demeure une adresse incontournable en périphérie de Hasselt. Le chef David Jossa et son équipe proposent une cuisine de brasserie rapide et savoureuse, présentée à travers une carte très variée et des suggestions susceptibles de plaire à tous les palais. Parmi les entrées, on retrouve des tapas de boulettes de cabillaud et une pinsa garnie d’Iberico et de burrata. Les classiques, comme la sole meunière ou le steak tartare accompagné de laitue pommée et de frites croustillantes, sont préparés avec justesse. L’offre de cocktails et mocktails est étoffée, et la carte des vins propose un beau choix au verre.
Heures d'ouverture
Lundi
Fermé
Mardi
Fermé
Mercredi
Déjeuner & Dîner
Jeudi
Déjeuner & Dîner
Vendredi
Déjeuner & Dîner
Samedi
Dîner
Dimanche
Déjeuner
