De Zwaan

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Dans le charmant village de Godsheide, le maître d'hôtel David Jossa dirige cette brasserie populaire dans un ancien café de village. Il parvient à traduire l'atmosphère authentique d'antan dans un intérieur contemporain et chaleureux. A la carte, des plats de brasserie typiques et faits maison et des suggestions au rythme des saisons, comme les classiques salés tels que le ragoût de chevreuil ou le lièvre avec panais, pommes noisettes, chicon et sauce au gibier.