Da Lino est depuis de nombreuses années une référence pour les amateurs de cuisine italienne et de pizza, qui ne figure toutefois pas à la carte le samedi. Qu’à cela ne tienne, la cuisine propose un large éventail de grands classiques italiens tels que l’osso buco ou la scaloppina Fiorentina , un filet de veau préparé avec fromage, jambon et épinards, nappé d’une délicate sauce à la crème. Côté desserts, on retrouve des douceurs traditionnelles comme la tiramisu et le zabaione , ainsi qu’un gâteau à la châtaigne servi avec une glace pralinée.