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Ciao
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Situé dans le cadre prestigieux de l’hôtel particulier qui accueille le club TheMerode, Ciao propose une expérience italienne raffinée avec, à la manœuvre, Leonardo Lacometti en cuisine et Sonia Capriolo en salle. Avec un héritage toscan et piémontais, ce duo talentueux sublime les ingrédients frais et saisonniers. Leurs créations, telles que les tortellini au bœuf mariné au Chianti ou les raviolis aux trois viandes, allient tradition et modernité avec finesse. La Torta di Rose, dessert signature, se partage en duo dans ce cadre chic et élégant, parfait pour clôturer un voyage culinaire unique à travers l'Italie.