Chou

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Depuis une décennie, Abdelhakim Akandar régale les papilles des nombreux bureaucrates qui fréquentent le quartier. Sa carte est une véritable symphonie de saveurs : terrine de queue de bœuf au foie gras escortée de confit d’oignons et d’un coulis de mangue à la verveine, poulpe frit avec tartare de betteraves et mayonnaise à l’ail noir, ou filet de maigre et vongole à la citronnelle. Chez Chou, chaque plat réserve une surprise culinaire où créativité et qualité se rencontrent pour une expérience bistronomique marquée par les saveurs de la Méditerranée.