Au Savoy
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Le Savoy, jeune frère des emblématiques Au Vieux Saint Martin et Grand Forestier, est une brasserie belge raffinée située au cœur du quartier Brugmann. Avec un nom inspiré par le célèbre hôtel de Covent Garden, ce restaurant de la famille Niels perpétue la tradition avec des spécialités maisons comme le filet américain maison, les croquettes de crevettes et le vol-au-vent de poulet fermier belge. La terrasse, chaleureuse en toute saison, évoque l'élégance parisienne, offrant un cadre idéal pour savourer une cuisine authentique et soigneusement exécutée.