Anju
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Ce restaurant de Sang Hoon Degeimbre à Saint-Gilles propose une immersion dans la cuisine coréenne moderne. Dans un décor minimaliste et accueillant, le chef célèbre ses racines en offrant des plats à partager qui mêlent tradition et créativité. Chaque bouchée révèle des saveurs intenses, grâce à des produits locaux subtilement travaillés. La convivialité est au cœur de l'expérience, avec un service attentionné et chaleureux, principalement en anglais. Anju s'impose ainsi comme une destination incontournable pour ceux qui souhaitent découvrir la générosité de la cuisine coréenne à Bruxelles.