Xocolata réunit chocolaterie, salon de thé et glacier au sein d’une véritable entreprise familiale. Britt Mommens y imagine les chocolats et confectionne également les glaces. Son père l’assiste à l’atelier, tandis que sa mère participe à la vente. L’assortiment étendu s’enrichit d’une praline à l’orancello maison, aux côtés d’une gamme de barres chocolatées sans sucre et de fruits de mer confectionnés sur place. Britt Mommens est également spécialisée dans la personnalisation des pralines.