Marie et Dominique Matheys représentent la deuxième génération à perpétuer la tradition de pralines artisanales. Fondée en 1971 par leurs parents Robert et Odette Matheys, l'entreprise est connue pour son répertoire classique de plus de 80 références sous forme de pralines ou de craquants. Pour garantir la fraîcheur de l’assortiment, celui-ci est produit quotidiennement en petites quantités. Il se caractérise par des saveurs équilibrées et classiques qui plaisent facilement à un large public.