Bekende zaak op de Zavel, waarvan velen bij aanvang dachten dat het een eendagsvlieg zou zijn. Niet dus, want reeds dertig jaar wordt er een prima brasseriekeuken geserveerd. Smakelijke kabeljauwfilet met mousselinesaus en grijze garnalen versus vol-au-vent van gevogelte met kalfszwezerik en knapperige frieten. Als afsluiter gaan we voor de profiteroles met vanille-ijs en drie perfect gerijpte kazen van kaasaffineur Julien Hazard. Vriendelijke en efficiënte service.