Back to search results

Les Gourmands
1520

Dit restaurant ligt op de grens met Frankrijk en trekt fijnproevers aan van beide landen. Gasten worden er verwelkomd in een warm decor en de bediening is discreet maar met een vleugje humor. Het versterkt de gezelligheid van deze zaak die ook bekend staat om zijn uitgebreide wijnselectie. Na een fijn stukje foie gras met druivenmost afkomstig van een eersteklas producent, was het de beurt aan een perfect rosé gebraden duifje dat vergezeld werd van seizoensgroenten en een letterlijk en figuurlijk briljante saus. Voor de finale waagde chef Didier Bernard zich aan een dessert dat volledig uit citrusvruchten bestond, en met succes! Geen ongecontroleerde zuren, maar een scala aan smaken en texturen. Zoals steeds werd deze maaltijd begeleid door fraaie wijnen die voorgesteld werden door de eigenaar-sommelier met een selectie die onuitputtelijk is.

Opening hours

Monday Closed
Tuesday Closed
Wednesday Closed
Thursday 12:00-13:30 — 19:00-20:30
Friday 12:00-13:30 — 19:00-20:30
Saturday Closed — 19:00-20:30
Sunday 12:00-13:30 — Closed

Team

Carlo Zecchin Head Sommelier
Didier Bernard Chef

Awards

  • Wine menu of the Year 2009

Our partners

Also recommended Restaurants

La Table du Boucher

1520

Les Gribaumonts

1520

Le Bouchon et l'Assiette

1520