Een fijn onthaal in een goed onderhouden kader markeert de eerste indrukken van dit restaurant. Chef Koen Devos houdt van genereuze borden waarop hij klassiekers in een nieuw jasje durft te steken. We genieten van een creatie rond krab met quinoa, gebrande paprika en citroenemulsie. Licht gerookte makreel met jonge spinazie, groene kruiden en een jus van kreeft zorgt opnieuw voor een geslaagde smaakcombinatie. Gekaramelliseerde appeltjes met gebakken eendenlever, gel van madeira en crumble van speculoos is een en al evenwicht.
Opening hours
Monday
Closed
Tuesday
Closed
Wednesday
12:00-14:00 — 19:00-21:00
Thursday
12:00-14:00 — 19:00-21:00
Friday
12:00-14:00 — 19:00-21:00
Saturday
Closed — 19:00-21:00
Sunday
12:00-14:00 — Closed
