Chef Nicolas Hauman en gastvrouw Chana Neve ontvangen hun gasten in een charmant, karaktervol pand dat rust en klasse uitstraalt. Vanuit de keuken waar kwaliteitsproducten centraal staan, brengt de chef een frisse opener met noordzeekrab en flan van broccoli gevolgd door perfect gegaarde pladijsfilet in een fijne, romige tom kha kai saus. Zomerreebok voorzien van mooie cuisson combineert hij met bimi, sugar snaps en pommes dauphines tot een evenwichtig geheel.
Zaterdagmiddag open voor groepen vanaf 15 personen