Le chef Nicolas Hauman et l'hôtesse Chana Neve reçoivent leurs clients dans une belle villa de style fermette flamande. La cuisine envoie des plats classiques franco-belges avec quelques incursions dans le répertoire italien, qui peuvent être commandés dans différents menus ainsi qu'à la carte. Le vitello tonnato se compose, comme il se doit, de veau cuit rosé et de thon au goût frais, et est flanqué d'herbes potagères, de radis et de champignons. Le faisan est juteux et généreusement nappé d'une jolie sauce champagne avec des croquettes de pommes de terre.
Zaterdagmiddag open voor groepen vanaf 15 personen