Het Moment
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Le chef Nicolas Hauman et l'hôtesse Chana Neve reçoivent leurs clients dans une belle villa de style fermette flamande. La cuisine envoie des plats classiques franco-belges avec quelques incursions dans le répertoire italien, qui peuvent être commandés dans différents menus ainsi qu'à la carte. Le vitello tonnato se compose, comme il se doit, de veau cuit rosé et de thon au goût frais, et est flanqué d'herbes potagères, de radis et de champignons. Le faisan est juteux et généreusement nappé d'une jolie sauce champagne avec des croquettes de pommes de terre.

Heures d'ouverture

Lundi Fermé
Mardi 12:00-13:15 — 19:00-20:15
Mercredi 12:00-13:15 — 19:00-20:15
Jeudi 12:00-13:15 — 19:00-20:15
Vendredi 12:00-13:15 — 19:00-20:15
Samedi Fermé — 19:00-20:15
Dimanche 12:00-13:15 — Fermé

Zaterdagmiddag open  voor groepen vanaf 15 personen 

Équipe

Chana Neve Propriétaire
Nicolas Hauman Propriétaire

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