De restaurantnaam refereert naar een autowerkplaats. In het interieur zijn leuke accenten behouden die verwijzen naar de voormalige bestemming. Vanuit de open keuken brengt Tom Brys enkel een à la carte repertoire. Zeetong smaakt sappig, beetgaar en is mooi gekleurd. Stoofvlees van Ibérico varkenswangen overtuigt zowel door textuur als intensiteit van de saus gemaakt met St. Bernardus Abt 12 en Cuvée Oncle Pol bier.
Opening hours
Monday
12:00-14:00 — 18:30-22:30
Tuesday
12:00-14:00 — 18:30-22:30
Wednesday
Closed — 18:30-22:30
Thursday
12:00-14:00 — 18:30-22:30
Friday
12:00-14:00 — 18:30-22:30
Saturday
Closed
Sunday
Closed
