Bekende en sfeervolle zaak op de markt waar chef-eigenaar Johnny van Leerzem – te zien in zijn open keuken - een standvastige kookstijl brengt. Het wisselend meerkeuzemenu is erg in trek, maar ook classics zoals tarbot met beurre blanc of chateaubriand stroganoff hebben hun fans. Kwaliteitsvolle seizoensproducten staan voorop. Klassieke bereidingen ook, maar steeds met een persoonlijke twist. Frisse brandade van schelvis combineert hij met marshmallow van limoen en klassieke remoulade, truffelrisotto met lentegroenten, preiolie en crunch van groene kruiden.
Opening hours
Monday
Dinner
Tuesday
Closed
Wednesday
Closed
Thursday
Closed
Friday
Dinner
Saturday
Dinner
Sunday
Lunch & Dinner
