In het hart van Leuven ademt Barba een moderne, gemoedelijke sfeer waar chef Daniele Soru met zijn team eigentijdse gerechten serveert. Een tweeluik van forel met mierikswortelcrème en gepekelde komkommer krijgt frisheid van dragonsorbet, terwijl jus van pompelmoes en limoengras het gerecht afrondt. Originele afsluiter is beurre noisette-ijs met appelcake en compote.
Opening hours
Monday
Closed
Tuesday
Lunch & Dinner
Wednesday
Lunch & Dinner
Thursday
Lunch & Dinner
Friday
Lunch & Dinner
Saturday
Lunch & Dinner
Sunday
Closed
