Barba
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Avec une clientèle fidèle qui privilégie les plats simples et savoureux de Barba, le chef Daniele Soru contribue à l’animation gastronomique de la portion de la Mechelsestraat interdite aux voitures. Les clients optent, au choix, pour un menu en plusieurs services ou pour un repas à la carte. Le répertoire est varié: quesadilla, chili con corne, yaourt et sriracha ou rouleau de printemps pour les entrées, côte à l'os avec béarnaise et frites ou bar en croûte de sel avec beurre blanc pour les plats principaux.