August is ingericht in de gangen rond de voormalige kapel van het oude Augustijnenklooster, vandaar de naam, waarin ook een hotel gevestigd is. Een internationaal goed opgeleid bedieningsteam zorgt voor een vlotte ontvangst en gestroomlijnde service in het Engels. We genieten tijdens een rustige en aangename avond van een degelijke, klassieke keuken. Borst van jonge wijfjeseend is uitstekend gebakken met een ruime portie doperwten, sucrine en gebarbecuede sjalot die met het vlees een evenwichtig geheel vormen. Fijne dame blanche als slot met garnituur en crumble van chocolade die voor een geslaagde meerwaarde zorgen.
Opening hours
Monday
Closed
Tuesday
Closed
Wednesday
Lunch & Dinner
Thursday
Lunch & Dinner
Friday
Lunch & Dinner
Saturday
Lunch & Dinner
Sunday
Closed
Team
Gerd Govaerts
Chef
Awards
-
The highest newcomer of the Year 2020
