Alice Restaurant

1320

Alice Restaurant & Cocktail Bar (former Rouge Tomate)
-------
Wij appreciëren het omfloerste comfort van dit prachtige herenhuis en het welbekende terras. Chef Alex Joseph, nog altijd met Amerikaans accent, serveert ook enkele fijne gerechten uit zijn geboorteland. De Fish is on Fire is een makreel die met de brander bereid wordt, geserveerd met groene tomaten, kruidenolie en boekweit. Een rillettes met kappertjes en makreel is de perfecte aanvulling voor dit gerecht. The Love of Olives is heek die bedekt wordt met een gremolata van zwarte olijven, geserveerd met chips en bio-bloemkool.