Chef Hans Willaert en gastvrouw Tinneke De Wulf zorgen voor een warm onthaal en geven je als gast meteen een thuisgevoel. Bacchus staat voor een degelijke keuken waar keurige producten smaakvol verwerkt worden tot klassieke gerechten. Zoals perfect gegrilde sardines met brunoise van nog knapperige Provençaalse groenten. Garnaalkroketten zijn krokant, smeuïg en goed gevuld. Vast gerecht op de kaart is Anjouduif, zacht rosé gebakken met frisgroene erwtjes, aardappelmousseline, zwarte truffel en glanzende, smaakvolle jus.