Table du Condroz

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Cette agréable brasserie contemporaine ne manque pas d’attractivité, tant par la saveur de sa carte que par son agréable ambiance à laquelle contribue largement l’équipe qui œuvre au service en salle. La carte évolue au rythme des saisons mais les grands classiques valent déjà le détour à eux seuls. On épingle l’équilibre gustatif du saumon fumé de Bassenge issu de l’Artisan du Saumon, tout comme le juste assaisonnement de l’américain préparé sous nos yeux et dont on confirme qu’il vaut incontestablement le détour. Le reste des plats est au diapason de cette brasserie qui défend à raison une certaine idée de la cuisine.