Rocco Eats
1220

La clé du succès de cette adresse réside dans le cadre reposant, l’excellent service de la sympathique hôtesse et la cuisine soignée de son mari et chef Eric Maes. Nous nous régalons d’une barbue entièrement grillée avec une sauce orientale aigre-douce. Au préalable, une pizza en l'honneur d'Ensor avec une crème de céleri-rave, du maquereau et des cornichons comme base. Nous terminons par une mousse au chocolat maison agrémentée d'une touche d'huile d'olive, de fleur de sel et de noisettes.