Resto 136

13,520

Cet intérieur sobre et intemporel invite à flâner. Nous apprécions également l'accueil très sympathique et le service agréable. Le chef Niels Van Mechelen est un artisan. Les techniques maîtrisées mises en œuvre apportent une haute valeur ajoutée aux plats. La carte arbore quelques beaux mets de carpaccio, de viande et de fruits de mer. Comme le gambero rosso au pamplemousse, crème d'Isigny et sarrasin soufflé. Les croquettes de crevettes accompagnées de céleri-rave en croûte de sel sont agréables et savoureuses. Pour finir, jolie tartelette au chocolat avec de la glace vanille et une sauce au caramel salé.