Masu
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Voici l’adresse incontournable de bistronomie moderne qui agite la ville de Mons. Maxime Wery et Sullivan Pischetola réinventent chaque mois une cuisine colorée, ancrée dans les saisons et les produits locaux. Leur barbecue confère aux plats une touche unique, comme ces asperges grillées accompagnées d’un houmous au dukkah d’amandes, ou la salade de poulet à la citronnelle, lait de coco et herbes fraîches. Dans ce cadre chaleureux et décontracté, entre fresque colorée et ambiance festive, le voyage culinaire est assuré, avec un excellent rapport prix-plaisir.