Masu
1320

Maxime en Sullivan zijn een sympathiek duo die in deze stad voor een frisse culinaire wind zorgen. De kookstijl mag dan modern zijn met invloeden van overal ter wereld, dat neemt niet weg dat vrijwel alle producten lokaal zijn en er hecht samengewerkt wordt met diverse ambachtslui. Elke maand doet het menu een beetje reizen. Deze keer als start gefrituurde visballetjes met zoetzure saus van kersen, komkommersalade en crumble met pepers. Daarna varkensrib van bij ons, wortelen met komijn en patatas bravas. In het glas komen natuurwijnen, artisanale bieren en Japanse sake.

Opening hours

Monday Closed
Tuesday Closed — 19:00-21:15
Wednesday 12:00-14:15 — 19:00-21:15
Thursday 12:00-14:15 — 19:00-21:15
Friday 12:00-14:15 — 19:00-21:15
Saturday Closed — 19:00-21:15
Sunday Closed

Our partners

Similar Restaurants

Origines by Celine

1320

L'Art des Mets

1320

L'envers

1320