Maison du Luxembourg
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Dans cette élégante maison d’angle du quartier européen, Philippe Lecomte signe une cuisine fraîche, saine et précise, pensée pour une clientèle pressée mais exigeante. La tempura de gambas sur crème de chou-fleur au curry léger séduit par son équilibre, tandis que la joue de veau confite à la bière enchante par sa tendreté et son réconfort. Le tout se conclut en douceur avec une pavlova citron-sorbet kiwi. Un cadre lumineux, un service rôdé et un menu du marché font de cette adresse une valeur sûre le midi comme en soirée.